Organik dan Produk Natural

Tahukah kamu????
Ada proses untuk sertifikasi dan pelabelan makanan organik.

Pada tahun 1990, Amerika Serikat legislatif lulus Organic Foods Act Produksi. Ini meyakinkan standardisasi penggunaan istilah seperti “organik” dan “alami.” Tindakan ini membentuk Natural US Standar Organik Board (NOSB).

Peraturan yang lebih diumumkan oleh Departemen Pertanian AS (USDA) dalam hubungannya dengan NOSB, sehingga hari ini bahwa ada satu set standar yang memandu seluruh industri. Misalnya, NOSB mendefinisikan pertanian organik sebagai “sistem manajemen produksi ekologi yang mempromosikan dan meningkatkan keanekaragaman hayati, siklus biologi dan aktivitas biologi tanah. Hal ini didasarkan pada penggunaan minimal input off-farm dan praktek manajemen yang memulihkan, mempertahankan, dan meningkatkan harmoni ekologi. ”

NOSB menyatakan bahwa tujuan utama dari pertanian organik adalah untuk “mengoptimalkan kesehatan dan produktivitas masyarakat saling bergantung dari tanah, tanaman, hewan dan manusia.” Standar ini diterapkan dan diikuti oleh semua entitas terakreditasi oleh USDA.

Ada beberapa tingkatan pelabelan untuk makanan organik, mulai dari “100% organik,” (isi 100% produk organik yang dihasilkan), “organik” (isi 95% produk organik tumbuh), dan “dibuat dengan bahan-bahan organik” (isi 70% diproduksi secara organik). Sebuah segel USDA Sertifikat Bahan Organik hanya dapat digunakan, namun untuk produk yang mengandung 70% lebih dari isi organik yang dihasilkan.

Konsumen, waspadalah terhadap produk yang dipasarkan dan diiklankan sebagai organik tetapi tidak memenuhi standar USDA dan bukti sertifikasi. Ini tidak berarti produk yang rusak atau miskin, tetapi mungkin tidak memenuhi standar penting dari “organik dan alami” yang Anda cari.